適当夫婦の適当食レポ第94弾!
今回紹介するお店は、池袋にある「串串香 麻辣湯」。
早速、適当食レポはじめまーす!
お店の概要
串串香 麻辣湯は、池袋駅から徒歩3分くらいのところにあります。
池袋駅はターミナル駅で大きいですが、出口は北口を使うと一番簡単に行けます。
▼外観はこんな感じ
店内は全部で14席、2人掛けのテーブルが5つとカウンターが4席ありました。
私たちは日曜日の11:30くらいにお店に訪問しましたが、店内はすでに賑わっていて、ギリギリ座れたという感じでした。
食レポ!
メニューは麻辣湯の1種類のみですが、好きな具材を選ぶことができます。
基本は3種類の具材を選びますが、4種類目以降は1種類100円で追加していくことができます。
具材を選んだら、カウンターで注文していきます。
この時、麻辣湯の辛さと春雨のタイプを選ぶことができます。
注文したのは「麻辣湯 具材4種類 税込880円」と「麻辣湯 具材3種類 税込780円」。
▼麻辣湯 具材4種類(白菜、舞茸、きくらげ、牛肉)
辛さはピリ辛、太春雨を選びました。
▼麻辣湯 具材3種類(白菜、味玉、水餃子)
辛さは中辛、緑豆春雨を選びました。
スープのお味は、白湯ベースのあっさりなスープにラー油などで辛さがプラスされた感じ。
あっさりしているので、ごくごく飲めるスープです。
太春雨はモチモチとして食べごたえがあり、緑豆春雨はいわゆる普通の春雨ですが、さらっと食べられる感じでした。
具材は好きなものをセルフで選べるので食べる量は調整しやすいです。
ちなみに、今回選んだ具材の中でおすすめは、きくらげと水餃子です。
きくらげは食感が良く、思った以上に量があったのでコスパが良きでした。
水餃子は焙じ茶?のような独特な香りがしましたが、普通に香りが少し強めの餃子ネタというくらいで美味しく食べられました。
こちらも普通のお肉を選ぶよりもボリュームがあるという理由も含めておすすめにしました。
あとは白菜もベタだけど美味しかったです!
2人とも謎の白菜好きみたいになってるね笑
★まとめ★
具材も辛さも春雨も選べて、好きな組み合わせをカスタムできるのが面白い麻辣湯。
湯白ベースのスープで麻辣感が少し弱めなのが好みが別れるところかもしれませんが、卓上には花椒も用意されていて、シビれを調整することもできます。
ラーメンよりはヘルシー(なはず!)な麻辣湯をぜひ試してみてはいかがでしょうか。
今度は違う麻辣湯のお店にも行きたいと思います!